Kurkuma of geelwortel (in de Indonesische keuken heet het koenjit) is familie van de gemberplant. De gemalen wortelstok geeft de bekende oranje-gele kleur en iets bittere, vrij scherpe smaak aan kerriepoeder en allerlei Aziatische en Noord-Afrikaanse gerechten. Lekker: een half theelepeltje kurkuma mee laten koken met rijst voor een prachtige kleur en exotische smaak. Kurkuma gebruik je ook omgolden milkmee te maken: een verwarmend, kruidig drankje op basis van (plantaardige) melk, kurkuma,

Kurkuma of geelwortel (in de Indonesische keuken heet het koenjit) is familie van de gemberplant. De gemalen wortelstok geeft de bekende oranje-gele kleur en iets bittere, vrij scherpe smaak aan kerriepoeder en allerlei Aziatische en Noord-Afrikaanse gerechten. Lekker: een half theelepeltje kurkuma mee laten koken met rijst voor een prachtige kleur en exotische smaak. Kurkuma gebruik je ook omgolden milkmee te maken: een verwarmend, kruidig drankje op basis van (plantaardige) melk, kurkuma,

Kurkuma of geelwortel (in de Indonesische keuken heet het koenjit) is familie van de gemberplant. De gemalen wortelstok geeft de bekende oranje-gele kleur en iets bittere, vrij scherpe smaak aan kerriepoeder en allerlei Aziatische en Noord-Afrikaanse gerechten. Lekker: een half theelepeltje kurkuma mee laten koken met rijst voor een prachtige kleur en exotische smaak. Kurkuma gebruik je ook omgolden milkmee te maken: een verwarmend, kruidig drankje op basis van (plantaardige) melk, kurkuma,

Kurkuma of geelwortel (in de Indonesische keuken heet het koenjit) is familie van de gemberplant. De gemalen wortelstok geeft de bekende oranje-gele kleur en iets bittere, vrij scherpe smaak aan kerriepoeder en allerlei Aziatische en Noord-Afrikaanse gerechten. Lekker: een half theelepeltje kurkuma mee laten koken met rijst voor een prachtige kleur en exotische smaak. Kurkuma gebruik je ook omgolden milkmee te maken: een verwarmend, kruidig drankje op basis van (plantaardige) melk, kurkuma,